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MEHRSTÖCKIGER
BROT BACKOFEN
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MASTER-K 100/MASTER-K150/MASTER-K180 PRODUKTION  MASTER-K
100,MASTER-K 150 und Master K 180 werden in verschiedenen Größen und
Kapazitäten produziert. Die ganzen Modelle werden nach Wunsch mit
Holz, jeder Art Brennmaterial, Motorin, Fuel-Oil oder mit Erdgas produziert.BESCHREIBUNG Die
in der Verbrennungszelle durch Brenner geblasenen Motorin, Feul-Öl
oder Erdgas entstandene Wärmegas werden durch hinter der Ofen befindlichen
Umlauffan in die Umfang aller Backkabinen geführt, somit werden alle
Backkabinen in gleichen Grad erwärmt.TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Backofen
Hauptbestandteil und Verbrennungszelle auf Rumpf wird aus Stahlkonstruktion
montiert. Verbrennungszelle befindet sich hinter dem Backofen und
dies wird mit nicht verbrennbarer Material gemacht. Der Boden der
Backkabinen ist mit Wärmesolden Steinen bedeckt. Der Dampf, der im
Dampfgenerator wird durch Vermittlung von Wasserbecken ausgestoßen.
Die Beleuchtung im Backofen und die ganzen Backfunktionsbedienungen
wird mit vom Bedienung der sich vor dem Backofen befindet gesteuert.
Die Temperaturen des Backofens werden mit einem automatischen Gasbrenner
und einem Thermometer kontrolliert . |
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