افران طهى الخبز  متعددة الادوار
ماستر 100 /ماستر 150 / ماستر 180

 

1- التعريق

يتم انتاج هذه الافران بمختلف  الابعاد  والسعة تحت اسماء  ماستر- ك 100 ماستر- ك 150  ماستر- ك 180 وبوقود التسخين  المختلفة  من الحطب  وغيرها من المواد  غير السائلة  والديزل  وزيت الوقود  والغاز الطبيعي  من المواد السائلة   حسب رغبة  العملاء0

تنتقل  الغازات  الحارة  الناتجة  عن احتراق الديزل  وزيت الوقود  والغاز الطبيعي  في موقد  الموجود  في غرفة الاشعال  بواسطة  المروحة خلف الفرن  بعد دورانها  في الاطار الخارجي  لمقصورة الطهى   وبذلك تصبح  الحرارة موزعة  الى  المقصورات  بصورة متساوية 0

الخصائص الفنية 

* -  تم تركيب  هيكل الفرن  وحجرة الاشعال  فوق  قاعدة فولاذية 0

* - توجد حجرة الاشعال  وراء الفرن  بحيث  تم تحشيتها  بمواد مقاومة للحريق0

* - تم بناء قاعدة  مقصورة الطهى  باللوحات الحجرية  الخاصة المقاومة للحرارة0

* - يخرج البخار  الذى يتكثف  في جهاز انتاج البخار  عن طريق  احواض المياه  الخاصة

* - يتم التحكم  للاضاءة الداخلية  وكافة  وحدات الطهى  من اللوحة  التحكم  الموجودة

    من الجهة الامامي  للفرن0

* - يتم الاشراف  على تسخين  الفرن  بواسطة  برولة  الاوتوماتكية  و ترمومتر  الانقطاعية0

 

                               ماستر  ك 100        ماستر ك 150           ماستر ك 180  

السعة /العدد / الساعة         600                 800                      900 

اجمالي الطاقة الكهربائية     5 ,3                  5 , 3                    5 , 3

نظام الطاقة                 ديزل , زيت الوقود     ديزل , زيت الوقود    ديزل , زيتالوقود

                               الغاز الطبيعي            الغاز الطبيعي           الغاز الطبيعي

صرف ديزل  (كغ /لتر)                    6        

................................          8                     5,   8

صرف  زيت الوقود(كغ /لتر)              6                6                      5  , 7

صرف الغاز الطبيعي (كغ /لتر)           8               9                       9 , 10

عدد مقصورة الطهى                         4               4                            4

ساحة الطهى (م)                           10             15                         18          

      عرض مقصورة الطهى(مم)                   1200          1800                    1800   

عمق مقصورة الطهى(مم)                    2070          2070                   2470

ارتفاع مقصورة الطهى ( مم)                226 - 200      225   - 200  225- 200

العرض + العمق + الارتفاع 1850 ×3160×   2460 ×3160×20810  2460×3850×2080